超临界CO2法提取香料还有弊端?上应大教授这么说

来源: 百料汇  2021/06/22 18:13:19

作为天然香料提取技术中的“高精尖”,超临界二氧化碳法优点突出,比如能保证香气的完整性和逼真性。不过,在上海香料研究所主办的香氛美学调香课上,上海应用技术大学朱教授指出,这种技术其实也有缺点。


朱广用博士履历


上海应用技术大学香料香精工程技术学院副教授及工程师。主要研究方向以香料香精,化妆品技术和生物质废弃物的综合利用为主,发表论文50余篇,其中SCI收录30余篇,EI收录20余篇,申请发明专利20多项。在日化香料企业中有十余年的工作经验,参与上海香料研究所多个国家项目的香料科技专题研究,具有丰富的教学经验和实操经验。


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